Mini Kuchen Mini-Kuchen, Zitrone, Mohn 3 Perfekt Mini Kuchen

3 Perfekt Mini Kuchen

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Mini-Kuchen, Zitrone, Mohn - Im vorgeheizten ofen bei 180 ° c hitze im aufsatz / rückseite (einhundertsechzig grad celsius umluft) etwa dreißig bis dreißig minuten backen. Früher als die histamin-schrecklichen minikuchen aus dem ofen kommen, machen die garprobe. Bleiben sie deshalb mit einem holzstab im dicksten teil des kuchens und ziehen sie ihn noch einmal heraus. Kleben sie keine nassen teigportionen auf den stock, sonst backen sie weitere 2-3 minuten. Je näher der tag der spende rückte, desto dichter waren die persönlichen und beruflichen termine, die das terminkalender aller mitwirkenden in der familie drängten, sodass der zeitrahmen für das backen immer kleiner wurde. Wir zögerten jedoch nicht mehr, drei spezielle rezepte aus dem backbook des sets auszuprobieren und einen beitrag zum kuchenbuffet zu leisten.

Ob mit aromatischen nüssen, zarter schokolade oder sauberem ergebnis - mini-cakes zaubern ein lächeln auf die lippen. Die cupcakes sind süß, kurz zuzubereiten und sehr modern. Mini-kuchen eignen sich ideal für die kreation von kaffee, tee, als dessert - oder als kleine belohnung für zwischendurch. Das "mini-torten-set" mit 12 bunten silikon-backformen ist ein tolles geschenk für sie selbst oder ein geschätzter, der gerne backt. Der gu-küchenführer "mini cake" verführt mit über 50 leckeren rezepten für süße oder herzhafte küche. Für jeden geschmack ist etwas dabei. Der küchenführer ist auch als "mini-torten-set" im praktischen geschenkfeld mit 12 bunten silikon-backformen erhältlich.

Wir sind jetzt richtig verliebt! Die geschätzten warmen bars, quadrate und cake pops kommen aus den usa und versüßen unsere espresso- und teezeit. Die mini-desserts sehen nicht mehr einfach aus, sie haben auch erstaunliche innere werte - bestehend aus pürierten früchten, außergewöhnlichen lotionen oder schokoladenkeksen. Ich bin bea und bin vom atemberaubenden bodensee. In meiner küche koche ich nach einem rezept, ab und zu frei für "bauchgefühl". Auf jeden fall konstant mit exaktem lied und einem grinsen auf meinem gesicht. Forschung größer ".

1. Zerstoßen sie die schokolade in portionen und lassen sie sie in einem heißen wasserbad in einer tasse weich werden. Rühren sie manchmal, damit die schokolade ruhig schmilzt. Heben sie die schokolade aus dem wasserbad und lassen sie sie lauwarm abkühlen. Ofen auf 200 ° c vorheizen (umluft 180 °). 2. Trennen sie die eier. Das eiweiß mit salz zu steifem schnee schlagen. Butter würfeln und in einer schüssel mit dem zucker cremig rühren. Rühren sie sich langsam im eigelb und fügen sie dann die schokolade hinzu. Mischen sie die mandeln mit mehl und backpulver und rühren sie um. Das eiweiß vorsichtig mit dem schneebesen unterheben. Um den kuchen einen einzigartigen geschmack zu geben, geben wir ihnen einen tipp zum backen: gebäck mit butter bekommt einen befriedigenden, kaum nussigen geschmack. Dies wird noch größer, wenn die butter geschmolzen und leicht gebräunt wird. Bittere sahne butter schmeckt ein stück stärker als süßigkeiten sahne butter. Wenn sie keine butter mehr benötigen, können sie sie durch gemüse-margarine ersetzen.