3 Interessant Ich, Dann, In, Küche

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3 Interessant Ich, Dann, In, Küche - Das e-buch, das ich euch heute gerne vorstellen möchte, ist wahrscheinlich auch von hoher qualität. Kuchenklassiker, bestehend aus apfelkuchen, marmorkuchen und co., Ermutigen trotz ihrer einfachheit auf der gesamten linie. Ich backe und konsumiere auch solche "einfachen" desserts und mag sie zu kuchen. Deshalb ist das e-book "lower back treasures" * durch gräfe und unzer (buchvorstellung hier) eines meiner lieblingsbücher. Von diesem e-book habe ich bereits über 10 rezepte gebacken und bin immer wieder zufrieden. Vor einiger zeit wurde das e-buch "lust auf backen" von hannes weber im gräfe und unzer verlag veröffentlicht. Sogar die bettdecke machte mich sehr zum backen und deshalb musste ich dieses buch sofort kaufen. "Lust auf backen" hannes weber gräfe und unzer verlag hardcover, 240 seiten "fancy baking - der titel des neuen gu-simple-back-e-books ist das programm, denn personen, die die rezepte durchsehen, müssen direkt in die küche gehen, ob es ist kleine partikel, saftige pasteten, sonntagsbrötchen oder das schöne sauerteigbrot - für jeden ist etwas dabei, und da hefe, biskuitkuchen usw. Schritt für schritt in pix definiert werden, können sich auch anfänger die rezepte ausprobieren. " ?ber das e-buch hier *. Inhalt grundlagen in aller kürze knuspriger mürbeteig flaumiger hefeteig samtiger teig ätherischer keks traditioneller strudelteig, blätterteig, aromatisches brot und brötchen der autor hannes weber ist ein bäckermeister und konditor und ist seit jahren auf swr fernsehhn zu sehen. Er hat jetzt seine leckeren rezepte in ein e-book gepackt, um sie nicht einfach mit den fernsehbesuchern zu messen. In seinem backbuch finden sie die gesamte rezeptpalette vom apfel-sahne-kuchen bis zum himbeer-kuchen, vom quark-strudel bis zum gin-zitronen-kuchen. Die rezepte reichen von konventionell bis modern. Die meisten leute der rezepte sind jedoch eher konventionell. Das ebook beginnt mit dem aufkommen von backelementen und backzubehör. Dann folgen sie den severa-rezepten, die über teigform gepflegt werden können. Jede insolvenz beginnt mit einem grundrezept für jede art von teig und mit einer doppelseitigen expertenrichtlinie. Diese einleitenden seiten stellen sicher, dass auch neulinge mit den rezepten mithalten können. Wenn es probleme geben muss (z. B. Wenn der teig nicht nach oben geschoben wird), werden sie die richtige lösung finden. Ich gehe jedoch davon aus, dass nicht die besten backanfänger auf ihre kosten kommen - selbst profis suchen viel. Jedes rezept wird in grade für grade definiert. Oft finden sie bei den einzelnen rezepten zusätzlich tipps oder versionen. Testrezepte das e-book hat mich sehr interessiert, dass ich in den letzten wochen viel gebacken habe. Eine komplette von 8! Ich habe rezepte ausprobiert. Das identifizieren hält also ehrlich, was es verspricht, denn dieses e-book macht einfach das backen notwendig! Zuerst habe ich den löffelkeks von der webseite hundert und zehn gebacken. Das rezept ist sehr weich zu backen und ich musste feststellen, dass hausgemachte sponge biscuit sehr viel schmackhafter ist als die gekaufte variante. Ich habe aus dem löffelkeks ein tiramisu-eis gemacht. Das e-book empfiehlt eine kombination aus sahne, erdbeeren und keksen. In der insolvenz "brandigeig" fand ich auf der web-seite hundert einundfünfzig ein leckeres rezept für kleine profiteroles, das ich eigentlich backen musste. Sie waren lecker! Wer probleme mit der brandteigherstellung hat, befindet sich in diesem e-book einer detaillierten, bebilderten anleitung. So kann nichts falsch vergehen. Als nächstes probierte ich das primärrezept für hefeteig von seite 50 aus. Ich mag hefeteig wirklich, aber er setzt sich normalerweise nicht mehr durch. Mit dem illustrierten rezept kann mit hilfe von hannes weber nichts schief gehen. Aus dem hefeteig machte ich eine zimtschnecken-torte. Ich habe einfach butter mit zimtzucker gemischt und auf dem gerollten hefeteig entfaltet. Rollen sie in den teig und reduzieren sie die rolle in 12 stücke. Die schnecken in eine springform legen und backen. Im mürbeteig-gebäck-segment habe ich auf seite 30 ein rezept für einen apfel-sahne-kuchen gefunden. Diesen kuchen habe ich im oktober zu meinem geburtstag gebacken. Ich streute ein wenig zucker auf den kuchen und karamellisierte die kruste. Die geburtstagsgäste waren von diesem saftigen apfelkuchen begeistert. Für meinen jährlichen weihnachtsbrunch habe ich das leckere einback von der seite 62 gebacken. Kennst du einback schon? Einback ist uns fantastisch weithin bekannt. Das sind luftige hefebrötchen, die gemeinsam gebacken werden können. Diese brötchen schmecken zum frühstück mit ein paar marmeladen. Das training wird einfach und das ergebnis überzeugt. Zu weihnachten habe ich diesen pane rustico von seite 206 für meine heutigen körbe gebacken. Das brot roch außergewöhnlich, als sie aus dem ofen funkelten. Hannes weber empfiehlt, brot und brötchen auf einem ziegelstein zu backen. Dies kann dazu führen, dass sie zufriedenstellend und knusprig sind. Leider habe ich das ganze brot weggegeben und das merkmal erhielt keine kommentare, wie sie geschmeckt haben. Für die einnahme von kaffee zu weihnachten habe ich diesen apfelkuchen mit blumenkruste ab seite 26 gebacken. Der kuchen ist einfach saftig und passt hervorragend zu der knusprigen, florentinischen kruste. Das rezept ist am freitag für sie! Die restliche zeit habe ich die dinkelbrötchen von der webseite zu hundertneunzig gebacken. Das ist das schönste rezept, das ich nicht so gut gemacht habe. Leider haben die brötchen nicht mehr so ​​richtig nach oben geschoben und waren ein stück trocken gewesen. Die brötchen im e-buch, aber das aussehen ist so lecker, dass ich vielleicht mein glück erneut versuchen könnte. Puhhh das waren viele testrezepte, richtig? Das ist der blick auf die rezeptdatei. Trotz der verschiedenen testrezepte gibt es dennoch einige hinweise im e-book. Um die besten anweisungen zu erhalten, möchte ich vielleicht schnell in einem whirlpool arbeiten (ich habe auf keinen fall selbst gemachten strudelteig). Ende ich bin zufrieden dieses ebook passt genau zu meinem backgeschmack. Wenn sie den stil des e-books "backschätze" * wünschen, werden sie auch dieses e-book lieben. Neben den vielen illustrierten schritt-für-schritt-befehlen und dem fachlichen verständnis hat dieses buch viel zu bieten. Es lohnt sich zu kaufen. Hast du dieses buch schon bei inland? Was hast du gebacken? Was hast du von diesem e-buch gesehen? Wir sehen uns wieder, während es sagt: ich bin einige zeit in der küche ;-) * hyperlink von amazon associate.